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Benefícios
- Segurança alimentar - produto pasteurizado para eliminar bactérias como a Salmonela.
- Quantidade garantida - produto fabricado a partir de ovos selecionados e pasteurizados.
- Padronização de receitas - a mesma dosagem e o mesmo rendimento sempre.
- Reduz o tempo de preparo de receitas - elimina o processo de quebra de ovos.
- Conservação - prazo de validade definido.
Embalagem
Modo de Preparo
- O que vai precisar:
- 1 caixa do Mix para Pudim de Leite Fleischmann e 2 xícaras (chá) de leite gelado (500 ml).
- Para calda: 1 xícara (chá) de açúcar refinado e 1/2 xícara (chá) de água.
- Antes de preparar: pré-aqueça o forno à temperatura de 180ºC/10 min (temperatura média).
- Modo de Preparo:
Calda:
- Coloque o açúcar numa panela e derreta em fogo baixo até formar caramelo.
- Adicione ao caramelo 1/2 xícara de água e aguarde todo o açúcar caramelado se dissolver. Se necessário use uma colher para ajudar a dissolver.
Pudim de Leite:
- Adicione à mistura para Pudim de Leite Fleischmann o leite gelado, e bata num liquidificador em velocidade baixa por aprox. 2 minutos.
- Coloque em Fôrma com a calda e leve ao forno em banho-maria.
- Asse em forno pré-aquecido à temperatura de 180ºC por 1,5 a 2 horas. O tempo pode variar dependendo do forno.
- Antes de retirar do forno faça o teste com o palito para verificar se o pudim esta cozido.
- Retire do forno, deixe esfriar para desinformar.
Tamanho da forma: fôrma redonda com furo no meio de 18 cm de diâmetro. Nota: A água do banho-maria deve ser previamente aquecida.
Rendimento
Aparência e Composição
- Líquido amarelo claro e viscoso.
- Açúcar, ovo, gema, composto lácteo com gordura vegetal sabor de leite (soro de leite, xarope de glicose, gordura vegetal, leite interal, concentrado protéico de soro, emulsificante mono de diglicerídeos de ácidos graxos e aroma idêntico ao natural de leite), água, aroma artificial de leite condensado, conservador sorbato de potássio e antioxidantes butil hidroxianisol (BHA)e butil hidroxitolueno (BHT). NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Estocagem e Conservação
- Manter o produto em local seco, fresco e limpo, ao abrigo da luz solar direta, protegido de insetos e roedores.
- Depois de aberta, utilizar o conteúdo da embalagem no menor prazo possível.
Validade
- As informações de Data de Validade e Lote encontram-se na embalagem.
Código de Barras
Informação Nutricional
referente a uma porção de 68g (6 colheres de sopa).
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Porção |
% VD(*) |
| Valor Energético |
222 Kcal ou 932 Kj |
11 % |
| Carboidratos |
35 g |
12 % |
| Proteínas |
4,8 g |
6 % |
| Gorduras Totais |
6,8 g |
12 % |
| Gorduras Saturadas |
2,4 g |
11 % |
| Gorduras Trans |
1,1 g |
** |
| Fibra Alimentar |
Quantidade não significativa |
| Sódio |
93 mg |
4 % |
NOTA: * - Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** - Valor não estabelecido.
Rev.01
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